Yemek Tarifleri Buffalo Stili Tavuk But

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-28-2012

Yemek tarifleri Buffalo Stili Tavuk But
Buffalo Stili Tavuk But

Buffalo Stili Tavuk But

Malzemeler:

Hazırlanması:[*]Un, pulbiber ve tuzu karıştırıp bir tepsiye yayın

Tavukları bu karışıma bulayın

[*]Tavayı iyice ısıtıp sıvıyağı ekleyin

Tavukları he tarafları iyice pişecek biçimde kızartın

(Ben bu aşamaya ilave olarak iyice pişmesi için biraz da fırının ızgarasında tuttum

)[*]Ketçap, tereyağı ve acı sosu karıştırın

Sıcak tavukları sosa bulayarak servis yapın

07-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yemek Tarifleri Buffalo Stili Tavuk But *Yemek tarifleri Buffalo Stili Tavuk But* Buffalo Stili Tavuk But Buffalo Stili Tavuk But Malzemeler: üçte bir bardak un 2 tatlı kaşığı pulbiber tuz (mümkünse iri çekilmiş) 8 tavuk but (drumstick) dörtte bir bardak sıvıyağ (ben zeytinyağı kullanıyorum) dörtte bir bardak ketçap (mümkünse katkısız) 1 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş 1 veya 2 yemek kaşığı acılı sos (tabasco gibi) Hazırlanması:[]Un, pulbiber ve tuzu karıştırıp bir tepsiye yayın Tavukları bu karışıma bulayın[]Tavayı iyice ısıtıp sıvıyağı ekleyin Tavukları he tarafları iyice pişecek biçimde kızartın (Ben bu aşamaya ilave olarak iyice pişmesi için biraz da fırının ızgarasında tuttum)[*]Ketçap, tereyağı ve acı sosu karıştırın Sıcak tavukları sosa bulayarak servis yapın