Yemek Tarifleri Kiremitte Patatesli Et

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-28-2012

Yemek Tarifleri Kiremitte Patatesli Et

Eeeeveeet, "Kendi Kendime Eklediğim Tarifler Kuşağı"nda bugünkü yemeğimiz Kiremitte Patatesli Et

Yemek aslında uydurma bir yemek ama çok güzel oldu

Etlerin pişeceğinden hiç ümidim yoktu ama gayet güzel piştiler

Kısmet olursa bir dahaki sefere üzerine salçalı su gezdirerek yapmayı düşünüyorum

Malzemeler

Yapılışı[*]Hafif sıvıyağ, karabiber, kekik ve tuz ile etleri harmanlayın

[*]Patatesleri ince ince dilimleyin

(Yaklaşık 0,3 mm

kalınlığında)[*]Kiremite patatesleri ve etleri hafif üstüste gelecek şekilde dizin

Patateslerin üzerine güzel kızarması için az miktarda sıvıyağ gezdirin

Suya pek gerek olmuyor ama yine de bir miktar ekleyebilirsiniz

[*]Üzerini dilimlenmiş domates ve biberle süsleyip fırına verin

Biberleri, fırından almaya yakın koyarsanız yanmaz

07-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yemek Tarifleri Kiremitte Patatesli Et *Yemek Tarifleri Kiremitte Patatesli Et* Eeeeveeet, "Kendi Kendime Eklediğim Tarifler Kuşağı"nda bugünkü yemeğimiz Kiremitte Patatesli Et Yemek aslında uydurma bir yemek ama çok güzel oldu Etlerin pişeceğinden hiç ümidim yoktu ama gayet güzel piştiler Kısmet olursa bir dahaki sefere üzerine salçalı su gezdirerek yapmayı düşünüyorum Malzemeler 1/2 kg ince ince doğranmış pirzolalık et 3 - 4 adet patates 3 - 4 adet yeşil biber 2 - 3 adet domates Kekik, karabiber, tuz Sıvıyağ Yapılışı[]Hafif sıvıyağ, karabiber, kekik ve tuz ile etleri harmanlayın[]Patatesleri ince ince dilimleyin (Yaklaşık 0,3 mm kalınlığında)[]Kiremite patatesleri ve etleri hafif üstüste gelecek şekilde dizin Patateslerin üzerine güzel kızarması için az miktarda sıvıyağ gezdirin Suya pek gerek olmuyor ama yine de bir miktar ekleyebilirsiniz[]Üzerini dilimlenmiş domates ve biberle süsleyip fırına verinBiberleri, fırından almaya yakın koyarsanız yanmaz