Yalnız Mesajı Göster

Yemek Tarifleri Barbakü Soslu Tavuk

Eski 07-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yemek Tarifleri Barbakü Soslu Tavuk






Yemek tarifleri Barbakü Soslu Tavuk
BarbaküSosluTavuk (4 Kişilik)

Malzemeler
4 Adet Tavuk Budu
Tuz, Karabiber
300 ml Barbekü Sosu veya Ketçap
500 gr Kereviz Sapı
1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Şeker
1 Tatlı Kaşığı Sirke


Yemeğin Tarifi
Tavuk butlarını iyice yıkayıp temizledikten sonra tuzlayın ve karabiberleyin
Butları, derili kısımları alta gelecek şekilde fırın tepsisine koyun
200° ısıtılmış fınnda 15 dakika pişirin, ters çevirip 15 dakika daha pişirin
Üzerlerine kalın bir tabaka barbekü sosu veya ketçap sürün, 5 dakika daha pişirin
Kerevizin saplarını ince ince kesin, yapraklarını kıyın
Kereviz saplarını 5 dakika yağda kavurun üzenlerine 1 tutam şeker serpin, sirke gezdirin
Kıydığınız yaprakları katın, tuz ve karabiber koyun
Tavuğu sebze ve sosla birlikte servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla