Konu
:
Bayramda İkramlık Çikolatalı Toplar
Yalnız Mesajı Göster
Bayramda İkramlık Çikolatalı Toplar
07-28-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Bayramda İkramlık Çikolatalı Toplar
Bayramda İkramlık Çikolatalı Toplar
Bayramda İkramlık Çikolatalı Toplar
1 su bardağı krema
İnce kıyılmış 300 gr
bitter çikolata
1 paket çikolatalı gofret
1 su bardağı ceviz
Üstü için süs renkli şekerler, hindistan cevizi v
s
Yapılışı
1- Sos tavasında kremayı ısıtın
Kaynasın ama fokurdamasına izin vermeyin
Ocaktan alın
Geniş bir kabın içine ince kıyılmış çikolata parçalarını koyun
Ocaktan aldığınız kremayı üzerine boşaltın
ve çikolata tam anlamıyla eriyene kadar karıştırın
2- Çikolatalı gofretleri ve cevizi rondoya koyun
Ve ince şekilde çekin
(Gofretin kaç adet olacağını söyleyemiyorum
Çikolataya eklerken siz ne kadar gofret koymanız gerektiğini göz kararı karar vereceksiniz
)
3- Çikolatayı bir saat boyunca ara ara karıştırarak soğumasını ve yoğunlaşmasını sağlayın
Küçük bir tabağa 4-5 kaşık ayırın
4- Çikolatanın içine çekilmiş cevizi ve gofreti ekleyin
Karıştırın
5- Gofret karışımlı çikolatayı buzdolabına koyup 30 dakika dinlendirin
Elinizle alıp şekil vereceğiniz kıvama gelmesi gerekir
Eğer yumşaksa biraz daha gofret parçası koyun
Küçük toplar yapıp küçük tabağa ayırdığımız çikolataya bandırın arkasına pipet takıp tabağa alın
Buzdolabında 3-4 saat bekletin
Pipet yerine (Pipet renkli ve sevimli bir görüntü oluşturuyor) kürdan ya da çöp şiş takabilirsiniz
bayramda çocukların çok hoşuna gidecektir
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul