Narlı Güllaç Sarması

Narlı Güllaç Sarması
Yemek Tarifleri

Narlı Güllaç Sarması yemek tarifi

Bu Tarif: 4681 kere okundu

Ekleyen SEVGi__

Narlı Güllaç Sarması yemeği nasıl yapılır yemek tarifi tarifleriNarlı Güllaç Sarması Yemeği Yemek Tarifi


Sponsorlu bağlantılar


Narlı Güllaç Sarması


Malzemeler

Güllaç yaprağı

süt

şeker

ceviz

fıstık

nar


YAPILIŞI

Süt ve şeker kaynatılır

Bir tepsinin içine konan bir güllaç yaprağının üzerine yavaş yavaş şekerli süt dökülür

İkinci bir güllaç yaprağı da bunun üzerine konup

tekrar şekerli sütle ıslatılır

Yumuşamış olan güllaçlar, dört eşit parçaya bölünür

Çeyrek daire şeklindeki parçaların herbirinin üzerine ceviziçi dökülüp

kenarları katlanarak kalınca bir sigara böreği şeklinde sarılır

Yapılan sarmalar hafif derince bir kaba yanyana dizilir

ve kalan şekerli süt bunların üzerlerine dökülür

Servis sırasında nar ve fıstıkla süslenir


Not: Süt ve şeker miktarı kullanacağınız güllaç yaprağı sayısına göre değişecektir

400 gramlık bir pakette, yaklaşık onbeş güllaç yaprağı var,

bunun için 3 Litre süt bir kilo şeker kullanılabilir