Ramazan Tatlısı Sütlaç

Ramazan Tatlısı Sütlaç
****SÜTLAÇ****






*MALZEMELER*

*1 kg süt
*1 büyük çay bardağı pirinç( ajda bardaklarla)
*1,5 su bardağı şeker
*1 paket vanilya
*2 tatlı kaşığı nişasta( tepeleme)




İlkönce pirinçlerimizi yıkadıktan sonra güzelce haşlıyoruzPirinçler iyice pişip uzayınca suyunu dökmeden sütünü ekliyoruz üzerineZaten çok fazla suyu kalmıyorSütüylede biraz kaynattıktan sonra şekerini ilave ediyoruzKıvamına göre nişasta ile bağlıyoruz2 tatlı kaşığı nişastayı biraz suyla açıp karıştırarak sütlacımıza döküyoruzEn son vanilyasını ekleyip altını kapatıyoruzKaselere boşaltıp üzerini süleyip servis yapıyoruzAslında tarçın yakışır ama bizim evde tarçın sevilmediği için ben fıstık ve boncuk şekerlerle süsledim

*AFİYET OLSUN*alıntı