Yemek Tarifleri /Soğuk Tatlılar/Havuç Helvası (8 Kişilik)

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-28-2012

yemek tarifleri /soğuk tatlılar/Havuç Helvası (8 Kişilik)
HavuçHelvası (8 Kişilik)

Malzemeler
1 çorba kaşığı margarin

1,5 kg havuç

3 su bardagı süt

2 çorba kaşığı un

2 çorba kaşığı nişasta

1 su bardağı şeker

2 çorba kaşığı pekmez

1 çay bardağı dövülmüs ceviz veya fistık

1 çay bardagı süt

Yemeğin Tarifi

Havuçları temizleyip rendeleyerek tencereye koyun

Üzerine 3 su bardağı sütü ilave edin

Kısık ateste sütü çekene kadar pişirin

İçine şeker, margarin ve pekmezi ilave edin

Diğer tarafta nişasta ve unu bir çay bardağı sütün içine koyup ezin

Havucun içine ilave edip beş dakika daha pişirin

Ocaktan havuçları alıp servis tabağına koyun

Üzerine fistık veya ceviz koyup soğuk olarak servise sunun

07-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yemek Tarifleri /Soğuk Tatlılar/Havuç Helvası (8 Kişilik) *yemek tarifleri /soğuk tatlılar/Havuç Helvası (8 Kişilik)* HavuçHelvası (8 Kişilik) Malzemeler 1 çorba kaşığı margarin 1,5 kg havuç 3 su bardagı süt 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı nişasta 1 su bardağı şeker 2 çorba kaşığı pekmez 1 çay bardağı dövülmüs ceviz veya fistık 1 çay bardagı süt Yemeğin Tarifi Havuçları temizleyip rendeleyerek tencereye koyun Üzerine 3 su bardağı sütü ilave edin Kısık ateste sütü çekene kadar pişirin İçine şeker, margarin ve pekmezi ilave edin Diğer tarafta nişasta ve unu bir çay bardağı sütün içine koyup ezin Havucun içine ilave edip beş dakika daha pişirin Ocaktan havuçları alıp servis tabağına koyun Üzerine fistık veya ceviz koyup soğuk olarak servise sunun