Soğuk Tatlılar Keşkül

Soğuk tatlılar KEŞKÜL

KEŞKÜL:
1 lt süt
1,5 su b tozşeker
yarım su b hindistan cevizi
1 yumurta sarısı
1 çorba k toz fıstık
3 çorba k nişasta
HAZIRLANIŞI:
Sütten bir bardak ayırıp tencereye alın İçine tozşekeri ve
hindistan cevizi ile toz fıstığı da ekleyip karıştırarak pişirin
Diğer tarafta ayırdığınız sütün içinde nişastayı ve yumurta
sarısını çırpın Kaynamakta olan süte ekleyerek kıvamını
bağlayınDaha sonra kaselere bölüp fıstık ve hindistan cevizi
ile süsleyin