Yalnız Mesajı Göster

Yemek Tarifi Sebzeli Tartlar

Eski 07-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yemek Tarifi Sebzeli Tartlar






Yemek tarifi Sebzeli Tartlar
Sebzeli Tartlar(4 Kişilik)

Malzemeler
175 gr yufka
7 gr yağ
1 çay kaşığı zeytinyağı
50 gr brokoli
50 gr karnabahar
50 gr havuç
175 gr kaşar peyniri
Ezilmiş sarımsak ve değişik otlar


Yemeğin Tarifi
Yufkayı iki kat halinde serip, 15 cm çapında yuvarlaklar kesin
Tereyağını sıvı yağ ile karıştırıp 4x8 cm boyutlarında ufak tart kalıplarının içini yağlayın
Yufkaların altını üstünü yağlayıp kalıplara serin
200 derecede, yufkalar altın sarısı bir renk alana kadar fırınlayın
Brokoli ve karnabaharı küçük çiçeklere ayırın Havuçları dilimleyip 10 dakika buharda haşlayın
Sebzelerin üzerine 50 gram labne peyniri ekleyin Her kalıbın içine önce peynirin geri kalanını sonra da sebzeleri koyarak servis yapın
Hamurisi yiyeceklerin, pilav ve makarnanın yanında ayrıca tatlı yemeyin

Alıntı Yaparak Cevapla