Yemek Tarifi Sebzeli Soğan Mıhlaması

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-28-2012

Yemek tarifi Sebzeli Soğan Mıhlaması
Sebzeli Soğan Mıhlaması (3 Kişilik)

Malzemeler
3 Adet Soğan
3 Çorba Kaşığı Tereyağı
2 Adet Domates
2 Adet Yeşil Biber
3 Adet Yumurta
Kırmızıbiber, Tuz

Yemeğin Tarifi
Soğanların kabuklarını soyup piyazlık doğrayın

Tavada tereyağını kızdırın

Soğanları hafif ateşte kavurun

Yeşil biberleri ince kıyın, domateslerin kabuklarını temizleyip küp şeklinde doğrayın

Kıyılmış biberleri ve ufak doğranmış domatesleri kavrulmuş soğanlara ilave edin

Tuz ve kırmızıbiber ekerek tavanın kapağını kapatın

Domatesler suyunu çekince yumurtaları kırın

Yumurtalar pişince sıcak olarak servis yapın

07-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yemek Tarifi Sebzeli Soğan Mıhlaması *Yemek tarifi Sebzeli Soğan Mıhlaması* Sebzeli Soğan Mıhlaması (3 Kişilik) Malzemeler 3 Adet Soğan 3 Çorba Kaşığı Tereyağı 2 Adet Domates 2 Adet Yeşil Biber 3 Adet Yumurta Kırmızıbiber, Tuz Yemeğin Tarifi Soğanların kabuklarını soyup piyazlık doğrayın Tavada tereyağını kızdırın Soğanları hafif ateşte kavurun Yeşil biberleri ince kıyın, domateslerin kabuklarını temizleyip küp şeklinde doğrayın Kıyılmış biberleri ve ufak doğranmış domatesleri kavrulmuş soğanlara ilave edin Tuz ve kırmızıbiber ekerek tavanın kapağını kapatın Domatesler suyunu çekince yumurtaları kırın Yumurtalar pişince sıcak olarak servis yapın