Yemek Tarifleri /Sebze Yemekleri /Şakşuka Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-28-2012

yemek tarifleri /sebze yemekleri /Şakşuka Tarifi yapılışı
Şakşuka Tarifi yapılışı,Şakşuka Tarifi yapılışı,Şakşuka Tarifi yapılışı

Şakşuka Tarifi

Hem meze hem de salata olarak sunabileceğiniz patates, patlıcan, kabak ve sivri biberin muhteşem uyumu: şakşuka tarifi

Şakşuka Tarifi

Malzemeler,

1 Adet patates

2 Adet patlıcan

1 adet kabak

2-3 Adet sivri biber

2 Adet domates

1-2 Diş sarımsak

Damak tadınıza göre tuz

Kızartmak için sıvıyağ
Hazırlanışı,

Patlıcan, patates ve kabağın kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın

Sivribiberleri orta büyüklükte doğrayın

Tavaya sıvıyağı alıp kızdırın

Sebzeleri sırasıyla kızartın

Kızaran sebzelerin fazla yağını alması için havlu kâğıt üzerine çıkarın

Domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin

Küçük bir tavaya domatesleri tavaya alıp suyunu çekene kadar pişirin

Sarımsakların kabuklarını soyup rendeleyin ve domateslerin üzerine ekleyin

Sebzeleri servis tabağına alıp üzerine domates sosunu ve tuzunu dökün

Sıcak ya da soğuk olarak servis yapın

Afiyet olsun

07-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yemek Tarifleri /Sebze Yemekleri /Şakşuka Tarifi Yapılışı *yemek tarifleri /sebze yemekleri /Şakşuka Tarifi yapılışı* Şakşuka Tarifi yapılışı,Şakşuka Tarifi yapılışı,Şakşuka Tarifi yapılışı Şakşuka Tarifi Hem meze hem de salata olarak sunabileceğiniz patates, patlıcan, kabak ve sivri biberin muhteşem uyumu: şakşuka tarifi Şakşuka Tarifi Malzemeler, 1 Adet patates 2 Adet patlıcan 1 adet kabak 2-3 Adet sivri biber 2 Adet domates 1-2 Diş sarımsak Damak tadınıza göre tuz Kızartmak için sıvıyağ Hazırlanışı, Patlıcan, patates ve kabağın kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın Sivribiberleri orta büyüklükte doğrayın Tavaya sıvıyağı alıp kızdırın Sebzeleri sırasıyla kızartın Kızaran sebzelerin fazla yağını alması için havlu kâğıt üzerine çıkarın Domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin Küçük bir tavaya domatesleri tavaya alıp suyunu çekene kadar pişirin Sarımsakların kabuklarını soyup rendeleyin ve domateslerin üzerine ekleyin Sebzeleri servis tabağına alıp üzerine domates sosunu ve tuzunu dökün Sıcak ya da soğuk olarak servis yapın Afiyet olsun