Yemek Tarifleri /Sebze Yemekleri/Patatesli Patlıcan Sarma Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-28-2012

yemek tarifleri /sebze yemekleri/Patatesli Patlıcan Sarma yapılışı
Patatesli Patlıcan Sarma yapılışı,Patatesli Patlıcan Sarma yapılışı,

Patatesli Patlıcan Sarma

Patates ve patlıcanın muhteşem lezzet uyumu sofralarınıza sağlık ve tat getiriyor

Özellikle sebze ağırlıklı beslenenler için patates köfteli patlıcan sarma tarifi MSN Kadın’da!

Patlıcan Sarma

Malzemeler,

3 Adet orta boy patlıcan

2 Adet orta boy patates

1 Adet orta boy kuru soğan

4-5 Dal maydanoz

4-5 Dal dereotu

Damak zevkine göre tuz, pul biber, kuru nane

Kızartmak için sıvı yağ
Hazırlanışı,

Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyduktan sonra püre haline getirin

Soğanları yemeklik doğrayıp az miktarda sıvı yağ ile kavurun

Tuz, baharatlar ve patatesi tencereye ilave edip kavurmaya devam edin

Ocaktan alıp soğumaya bırakın

Maydanoz ve dereotunu incecik kıyıp soğuyan patatese ekleyip iyice yoğurun

Elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlaklar yapın

Patlıcanları uzunlamasına incecik kesip kızgın bol yağda kızartın

Fazla yağını havlu kâğıtla alıp ortalarına patates köftelerini yerleştirin

Dolma sarar gibi rulo yapıp üzerine kürdan batırıp tepsiye dizin

Domatesi küp şeklinde doğrayıp az miktarda sıvı yağ ile soteleyin

Hazırladığınız domates sosunu patlıcanların üzerine dökün

185 derecelik fırında 10-15 dakika pişirin

Sıcak servis yapın

Afiyet Olsun

07-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yemek Tarifleri /Sebze Yemekleri/Patatesli Patlıcan Sarma Yapılışı *yemek tarifleri /sebze yemekleri/Patatesli Patlıcan Sarma yapılışı* Patatesli Patlıcan Sarma yapılışı,Patatesli Patlıcan Sarma yapılışı, Patatesli Patlıcan Sarma Patates ve patlıcanın muhteşem lezzet uyumu sofralarınıza sağlık ve tat getiriyor Özellikle sebze ağırlıklı beslenenler için patates köfteli patlıcan sarma tarifi MSN Kadın’da! Patlıcan Sarma Malzemeler, 3 Adet orta boy patlıcan 2 Adet orta boy patates 1 Adet orta boy kuru soğan 4-5 Dal maydanoz 4-5 Dal dereotu Damak zevkine göre tuz, pul biber, kuru nane Kızartmak için sıvı yağ Hazırlanışı, Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyduktan sonra püre haline getirin Soğanları yemeklik doğrayıp az miktarda sıvı yağ ile kavurun Tuz, baharatlar ve patatesi tencereye ilave edip kavurmaya devam edin Ocaktan alıp soğumaya bırakın Maydanoz ve dereotunu incecik kıyıp soğuyan patatese ekleyip iyice yoğurun Elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlaklar yapın Patlıcanları uzunlamasına incecik kesip kızgın bol yağda kızartın Fazla yağını havlu kâğıtla alıp ortalarına patates köftelerini yerleştirin Dolma sarar gibi rulo yapıp üzerine kürdan batırıp tepsiye dizin Domatesi küp şeklinde doğrayıp az miktarda sıvı yağ ile soteleyin Hazırladığınız domates sosunu patlıcanların üzerine dökün 185 derecelik fırında 10-15 dakika pişirin Sıcak servis yapın Afiyet Olsun