Yemek Tarifi Mercimekli İspanak

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-28-2012

Yemek tarifi Mercimekli Ispanak
Mercimekli Ispanak (6 Kişilik)

Malzemeler
1 Kg Ispanak Kökü
2 Adet Soğan
5 Çorba Kaşığı Margarin
1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
1 Su Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Limon, Tuz

Yemeğin Tarifi
Ispanağın kırmızı köklerini yaprağına kadar yemeklik doğrayıp iyice yıkayın

Soğanları ince ince kıyın

Bir tencerede margarini eritip soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun

Salçayı ve mercimeği ekleyerek karıştırın

Daha sonra yıkadığınız ıspanakları sıkmadan sulu olarak üzerine ilave edin

Tuzunu ve karabiberini serpip kısık ateşte 20 dakika pişirin

Ateşten indirmeden önce limon sıkıp 5 dakika daha pişirip servis yapın

07-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yemek Tarifi Mercimekli İspanak *Yemek tarifi Mercimekli Ispanak* Mercimekli Ispanak (6 Kişilik) Malzemeler 1 Kg Ispanak Kökü 2 Adet Soğan 5 Çorba Kaşığı Margarin 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası 1 Su Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek 1 Çay Kaşığı Karabiber 1 Limon, Tuz Yemeğin Tarifi Ispanağın kırmızı köklerini yaprağına kadar yemeklik doğrayıp iyice yıkayın Soğanları ince ince kıyın Bir tencerede margarini eritip soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun Salçayı ve mercimeği ekleyerek karıştırın Daha sonra yıkadığınız ıspanakları sıkmadan sulu olarak üzerine ilave edin Tuzunu ve karabiberini serpip kısık ateşte 20 dakika pişirin Ateşten indirmeden önce limon sıkıp 5 dakika daha pişirip servis yapın