Sebzeli Et Yemekleri Tarifleri

Sebzeli Et Yemekleri Tarifleri
Bahar Kavurması










zeytinyağı
1 / 2 kilo kuzu biftek
tuz ve karabiber
4 havuç(ince uzun doğranmış)
1 soğan, dilimlenmiş
1 çorba kaşığı çok amaçlı un
3 adet domates
taze yeşil fasulye


Bifteklik olan etleri ince uzun doğrayın Derin bir tencerede kısık ateşte etleri kendi suyu ile pişirinBir tavanın içerisine zeytinyağını koyun,soğanları pembeleşinceye kadar kavurunTaze fasulyeleri halka halka doğrayın ve soğanların üzerine ilave edinDaha sonra havuçları koyunArdından küp küp doğranmış domatesleri,etleri,tuzu ve karabiberide ekleyerek 5-10 dk soteledikten sonra ocağın altını kapatınSıcak olarak servis yapınAfiyet olsun