Yalnız Mesajı Göster

Yemek Tarifleri / Sebze Yemekleri / Cevizli Kabak Sote

Eski 07-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yemek Tarifleri / Sebze Yemekleri / Cevizli Kabak Sote






Yemek Tarifleri / Sebze Yemekleri / Cevizli Kabak Sote
Cevizli Kabak Sote

Cevizli kabak sote; az malzemeyle kısa sürede nefis bir yemek ortaya çıkarmanızı sağlıyor Nane, mısır unu ve çekilmiş ceviz içiyle harmanlanmış kabak dilimleri damak tadınıza yenilik katacak




Cevizli Kabak Sote



Malzemeler,
3 adet orta boy kabak
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı kuru nane
1 yemek kaşığı mısır unu
Tuz
Hazırlanışı,
Kabakları yıkayıp halka halka doğrayın
Derin bir kapta mısır unu, ceviz içi, nane ve tuzu karıştırın
Kabakları mısırlı unlu karışımın olduğu kaba ekleyin
Tüm malzemeler özleşene kadar harmanlayın
Yapışmaz tavaya sıvıyağı alığ kızdırın
Kızgın yağda kabakların iki tarafını pişirin
Fazla yağını almak için pişen kabakları havlu kağıt üzerine çıkarın
Sıcakken servis yapın
Afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla