Yalnız Mesajı Göster

Yemek Tarifleri / Salatalar / Tavuklu Salata

Eski 07-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yemek Tarifleri / Salatalar / Tavuklu Salata






Yemek Tarifleri / Salatalar / Tavuklu Salata
Tavuklu Salata

Hem doyurucu hem de kalorisi düşük bir salata tarifi mi arıyorsunuz? O halde, tavuklu salata tarifini deneyebilirsiniz



Tavuklu Salata



Malzemeler,
Yarım kilo tavuk göğsü
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı süt
1 adet kuru soğan
Yarım demet kıvırcık
Çeyrek demet dereotu
Çeyrek demet maydanoz
1 yemek kaşığı limon suyu
Yarım yemek kaşığı zeytinyağı
Damak tadınıza göre tuz
Hazırlanışı,
Tavuk etlerini yıkayıp şeritler halinde doğrayın
Soğanın kabuklarını soyup rendeleyin
Derin bir kapta soğan, salça ve sütü iyice karıştırın
Tavuğun terbiyelenmesi için sütlü karışımın içine ekleyin
30 dakika buzdolabında bekletin
Buzdolabından çıkardığınız tavukları süzün
Teflon tavaya yağ koymadan tavukların iki tarafını da kızartın
Yeşillikleri bol suyla yıkayıp suyunu süzün
İncecik doğrayıp salata kasesine alın
Limon suyu, zeytinyağı ve tuzu iyice karıştırıp salatanın üzerinde gezdirin
Pişirdiğiniz tavuk etlerini salatanın üzerine yerleştirin
Ilıkken servis yapın
Afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla