Yalnız Mesajı Göster

Yemek Tarifleri / Salatalar / Yoğurtlu Kabak Salatası

Eski 07-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yemek Tarifleri / Salatalar / Yoğurtlu Kabak Salatası






Yemek Tarifleri / Salatalar / Yoğurtlu Kabak Salatası
Yoğurtlu Kabak Salatası

Hem hafif hem de lezzetli bir salata tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz! Süzme yoğurt, haşlanmış yeşil kabağın buluştuğu yoğurtlu kabak salatası tarifi karşınızda



Yoğurtlu Kabak Salatası



Malzemeler,
3 adet yeşil kabak
1 su bardağı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
Yeşil ve siyah zeytin
Hazırlanışı,
Kabakların kabuklarını soyun
Tencereye su ekleyip kaynatın
Kabakları tencereye ilave edip yumuşayana kadar haşlayın
Haşlanan kabakları sudan çıkarıp soğutun
Soğumuş kabakları ezip püre haline getirin
Sarımsağı ezip yoğurtla karıştırın
Yoğurda kabak ve zeytinyağını ekleyip harmanlayın
Servis tabağına alıp üzerini siyah ve yeşil zeytinle süsleyin

Alıntı Yaparak Cevapla