Mantar Ve Mısır Salatası Tarifi Resimli

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-28-2012

Mantar ve mısır Salatası Tarifi Resimli
Mantar Salatası yapılışı

Mantar Salatası tarifi

Resimli Mantar Salatası

Malzemeler
500 gr

Mantar
10-12 Adet Kırmızı Biberli Yeşil Zeytin
3 Yemek Kaşığı (haşlanmış) Mısır
7-8 Adet Kornişon Turşu
7-8 Dal Maydanoz
Zeytinyağ
Limon
Tuz
Hazırlanışı
Mantarları musluğun altında, hafifçe ovarak, üzerindeki siyahlıklar gidecek şekilde yıkayın

İnce ince dilimleyin

1,5 Lt

kaynar suya, 1 adet limonun suyunu sıkın ve mantarları 20-25 dk

orta ateşte, bu limonlu suda haşlayın

Suyunu süzüp, çok az sudan geçirin ve iyice süzülmesi için biraz bekletin

Turşu ve zeytinleri ince ince dilimleyin, kıyılmış maydanoz, mısır ve mantarları karıştırın

Damak zevkinize göre zeytinyağ, tuz ve limon suyu ekleyin

Çok fazla bekletmeden servis yapın

07-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Mantar Ve Mısır Salatası Tarifi Resimli *Mantar ve mısır Salatası Tarifi Resimli* Mantar Salatası yapılışı Mantar Salatası tarifi Resimli Mantar Salatası Malzemeler 500 gr Mantar 10-12 Adet Kırmızı Biberli Yeşil Zeytin 3 Yemek Kaşığı (haşlanmış) Mısır 7-8 Adet Kornişon Turşu 7-8 Dal Maydanoz Zeytinyağ Limon Tuz Hazırlanışı Mantarları musluğun altında, hafifçe ovarak, üzerindeki siyahlıklar gidecek şekilde yıkayın İnce ince dilimleyin 1,5 Lt kaynar suya, 1 adet limonun suyunu sıkın ve mantarları 20-25 dk orta ateşte, bu limonlu suda haşlayın Suyunu süzüp, çok az sudan geçirin ve iyice süzülmesi için biraz bekletin Turşu ve zeytinleri ince ince dilimleyin, kıyılmış maydanoz, mısır ve mantarları karıştırın Damak zevkinize göre zeytinyağ, tuz ve limon suyu ekleyin Çok fazla bekletmeden servis yapın