Yalnız Mesajı Göster

Yemek Tarifleri /Salatalar /Taze Fasulye Salatası

Eski 07-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yemek Tarifleri /Salatalar /Taze Fasulye Salatası






yemek tarifleri /salatalar /taze fasulye salatası
TAZE FASÜLYE SALATASI

TAZE FASÜLYE SALATASI

Yaz aylarıına uygun hafif ve lezzetli bir salata Özel davet masalarına da çok yakışacaktır eminimAfiyet olsun


TAZE FASÜLYE SALATASI
MALZEMELER:
Yarım kğ taze fasülye
2 iri domates
2 diş sarımsak
zeytinyağı, tuz ,karabiber
1 çay kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı sirke
YAPILIŞI:
FasülyeleriN baş kısımlarını temizleyip uzunlamasına ikiye bölelimBir tencerede tuzlu suda haşlayalımHaşlanmış fasülyeleri soguk sudan geçirelim(soguk su şoklaması yaparsak fasülyelerin rengi koyu kalacaktır)Süzülen fasülyeleri bir kaba alarak üzerine kabukları soyulmuş küp küp dogranmış domatesleri ekleyelimBir kasede salata sosunu hazırlayalımzeytinyağı,sirke,nar ekşisi,rendelenmiş sarımsak,tuz ve karabiberi iyice karıştıralımFasülyelerin üzerine ekleyip karıştırıp servis tabagına alalımAfiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla