Konu: Salatalar - Közlenmis Patlican Salatasi: Resimli
Yalnız Mesajı Göster

Salatalar - Közlenmis Patlican Salatasi: Resimli
Eski 07-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Salatalar - Közlenmis Patlican Salatasi: Resimli




Salatalar - Közlenmis patlican salatasi: Resimli

malzemeler:
  • 4 adet büyük boy patlıcan
  • 4 adet büyük boy dolmalık kırmızı biber
  • 1-2 limonun suyu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 adet çarliston biber
  • 3 adet küçük boy domates
  • 12 adet biberli yeşil zeytin
  • 2 çorba kaşığı doğranmış maydanoz
hazırlanması:
1 dolmalık biberleri ve patlıcanları közleyin soğuduktan kabuklarını soyup limon suyu ve zeytin yağını karıştırarak hazırladığınız terbiyenin içinde ezin (ben ezme aleti kullandım)
2 domatesleri soyun, çarliston biberlerle beraber küp küp kesip karışıma ekleyin zeytinleri de halka halka kesip ekleyin
3 servis yaparken üzerlerine maydanoz serpiştirin
Alıntı Yaparak Cevapla