Reçel Tarifleri - Yasemin Reçeli Tarifi Ve Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-28-2012

Reçel Tarifleri - Yasemin Reçeli Tarifi Ve Yapılışı
Yasemin Reçeli
Malzemeler:

250 gr yasemin çiçeği
1 adet limon
5 su bardağı şeker
5 su bardağı su

Yapımı:

Yaseminlerin sadece çiçekleri kullanılacak şekilde temizlenir

Sudan geçirilir, süzgece çıkarılır

Şeker ve su koyu kıvam alana kadar kaynatılır, 1-2 damla limon suyu damlatılarak koyulaşması sağlanır

Bu arada suyu süzülen yaseminler limon suyu ile solana dek yoğrulur

Kaynamakta olan şerbete atılır, ara ara karıştırarak 15 dakika pişirilir

Sıcakken kavonozlara doldurulur

Kapağı sıkıca kapatılarak baş aşağı soğutulur

afiyet olsun

07-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Reçel Tarifleri - Yasemin Reçeli Tarifi Ve Yapılışı *Reçel Tarifleri - Yasemin Reçeli Tarifi Ve Yapılışı* Yasemin Reçeli Malzemeler: 250 gr yasemin çiçeği 1 adet limon 5 su bardağı şeker 5 su bardağı su Yapımı: Yaseminlerin sadece çiçekleri kullanılacak şekilde temizlenir Sudan geçirilir, süzgece çıkarılır Şeker ve su koyu kıvam alana kadar kaynatılır, 1-2 damla limon suyu damlatılarak koyulaşması sağlanır Bu arada suyu süzülen yaseminler limon suyu ile solana dek yoğrulur Kaynamakta olan şerbete atılır, ara ara karıştırarak 15 dakika pişirilir Sıcakken kavonozlara doldurulur Kapağı sıkıca kapatılarak baş aşağı soğutulur afiyet olsun