Yalnız Mesajı Göster

Pasta Tarifleri Çikolatalı Soğuk Pasta

Eski 07-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Pasta Tarifleri Çikolatalı Soğuk Pasta






pasta tarifleri çikolatalı Soğuk Pasta
çİKOLATALI SOĞUK PASTA
Malzemeler:
2 poşet krem şanti

2 çay bardağı soğuk süt

1 çorba kaşığı kakao

2 adet yumurta

24 adet pötibör bisküvi

2 çorba kaşığı dövülmüş ceviz

Yarım su bardağı tozşeker

Yarım su bardağı badem

(sıcak suda bekletilip, kabukları soyulmuş)
Sosu için:

2 çorba kaşığı kakao

1 çorba kaşığı mısır nişastası

1 su bardağı süt

1 çay bardağı tozşeker
TARİFİ
Krem şantiyi, 1 çorba kaşığı kakao ve 2 çay bardağı sütle çırpın Yumurta, irice dövülmüş bisküvi, ceviz ve yarım su bardağı tozşekeri ekleyin İyice yoğurun Yuvarlak bir cam kaba, streç film serin Üzerine bisküvili karışımı yayın Buzlukta dondurun İyice donunca, ters çevirin Üzerine bademleri batırın Tekrar buzluğa alın Bu arada sosu hazırlayın Bunun için kakao, mısır nişastası ve tozşekeri süte ilave edin Ocakta, muhallebi kıvamı alana dek pişirin Daha sonra sosu ocaktan alın İyice ılınınca, buzluktan aldığınız pastanın üzerini sosla iyice kaplayın ve dilimleyip servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla