Pasta Tarifleri-Çikolata Kaplı Şeftalili Pasta

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-28-2012

Pasta tarifleri-çikolata Kaplı şeftalili Pasta

Malzemeler :
Keki İçin

4 yumurta (sarısı ve beyazı ayrılmış)
100 gr bitter çikolata
150 gr margarin
1 su bardağından 2 parmak eksik un
1 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Üzeri için :

1 paket Dr Oetker beyaz çikolatalı sos
Hindistan cevizi
Şeftali dilimleri

Yapılışı :[*] Öncelikle üzeri için, beyaz çikolatalı sosu üzerindeki tarife göre hazırlayın ve soğumaya bırakın Arada karıştırarak üzerinin kabuk tutmamasını sağlayın[*] Keki için, margarini benmari usulü erittikten sonra çikolatayı küçük küçük kırıp ilave edin ve erimesini sağlayın[*] Karışımı bir kaba koyun ve yumurtanın sarılarını ve şekeri ekleyip mikserle çırpın Elenmiş unu ekleyip tekrar çırpın[*] Diğer tarafta yumurtanın beyazını 2 dk kadar mikserle çırpıp, çikolatalı karışıma ekleyip, kabartma tozunu koyup mikserin düşük ayarında çırpın[*] Margarinle hafif yağlanmış orta boy borcamda pişirin[*] Kek soğuyunca çikolatalı sosu üzerine yayın ve hindistan cevizi serpiştirip şeftali dilimleri ile süsleyin[*] Buzdolabında iyice soğuttuktan sonra servis yapın[*] Afiyet bal şeker olsun

07-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Pasta Tarifleri-Çikolata Kaplı Şeftalili Pasta *Pasta tarifleri-çikolata Kaplı şeftalili Pasta* Malzemeler : Keki İçin 4 yumurta (sarısı ve beyazı ayrılmış) 100 gr bitter çikolata 150 gr margarin 1 su bardağından 2 parmak eksik un 1 su bardağı şeker 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Üzeri için : 1 paket Dr Oetker beyaz çikolatalı sos Hindistan cevizi Şeftali dilimleri Yapılışı :[] Öncelikle üzeri için, beyaz çikolatalı sosu üzerindeki tarife göre hazırlayın ve soğumaya bırakın Arada karıştırarak üzerinin kabuk tutmamasını sağlayın[] Keki için, margarini benmari usulü erittikten sonra çikolatayı küçük küçük kırıp ilave edin ve erimesini sağlayın[] Karışımı bir kaba koyun ve yumurtanın sarılarını ve şekeri ekleyip mikserle çırpın Elenmiş unu ekleyip tekrar çırpın[] Diğer tarafta yumurtanın beyazını 2 dk kadar mikserle çırpıp, çikolatalı karışıma ekleyip, kabartma tozunu koyup mikserin düşük ayarında çırpın[] Margarinle hafif yağlanmış orta boy borcamda pişirin[] Kek soğuyunca çikolatalı sosu üzerine yayın ve hindistan cevizi serpiştirip şeftali dilimleri ile süsleyin[] Buzdolabında iyice soğuttuktan sonra servis yapın[] Afiyet bal şeker olsun