Yemek Tarifleri Köfteli Makarna Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-28-2012

yemek tarifleri Köfteli Makarna Tarifi

GEREKEN MALZEMELER:
2 Çorba Kaşığı Bayat Ekmek İçi
250 gr Dana Kıyma
* 1 Paket Yumurtalı Spagetti
1 Yumurta
1 Soğan
2 Su Bardağı Domates Ezmesi
2 Çorba Kaşığı Et Suyu
1 Tutam Taze Fesleğen veya Nane, Tuz
2 Çorba Kaşiği Zeytinyağı
3-4 Dal Maydanoz

Yapılış Şekli:
1 - Soğanı kıyıp 1 çorba kaşığı yağ ve 2 çorba kaşığı su ile hafifçe pişirin

Et suyunda ıslatılmış ve sıkılmış ekmek içi,kıyılmış maydanoz,yumurta ve peyniri kariştirin

Tuz ve kıymayı ilave edip yoğurun

Fındık büyüklüğünde köfteler yapın

Izgarada kızartın

2 - Domatesi fesleğenle birlikte 10 dakika pişirin

Tuz,kalan yağ ve köfteleri ekleyip birkaç dakika daha pişirin

3 - Makarnayı tuzlu suda diri kıvamda haşlayın

Süzüp domates sosu ve köftelerle karıştırın

Taze fesleğen ya da nane yapraklarıyla süsleyip sıcak olarak servis yapın

Not: 1 Porsiyon 430 Kalori

07-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yemek Tarifleri Köfteli Makarna Tarifi *yemek tarifleri Köfteli Makarna Tarifi* GEREKEN MALZEMELER: 2 Çorba Kaşığı Bayat Ekmek İçi 250 gr Dana Kıyma * 1 Paket Yumurtalı Spagetti 1 Yumurta 1 Soğan 2 Su Bardağı Domates Ezmesi 2 Çorba Kaşığı Et Suyu 1 Tutam Taze Fesleğen veya Nane, Tuz 2 Çorba Kaşiği Zeytinyağı 3-4 Dal Maydanoz Yapılış Şekli: 1 - Soğanı kıyıp 1 çorba kaşığı yağ ve 2 çorba kaşığı su ile hafifçe pişirinEt suyunda ıslatılmış ve sıkılmış ekmek içi,kıyılmış maydanoz,yumurta ve peyniri kariştirinTuz ve kıymayı ilave edip yoğurunFındık büyüklüğünde köfteler yapınIzgarada kızartın 2 - Domatesi fesleğenle birlikte 10 dakika pişirinTuz,kalan yağ ve köfteleri ekleyip birkaç dakika daha pişirin 3 - Makarnayı tuzlu suda diri kıvamda haşlayın Süzüp domates sosu ve köftelerle karıştırınTaze fesleğen ya da nane yapraklarıyla süsleyip sıcak olarak servis yapın Not: 1 Porsiyon 430 Kalori