Yalnız Mesajı Göster

Resimli Fırında Taze Soğanlı Makarna

Eski 07-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Resimli Fırında Taze Soğanlı Makarna






Resimli Fırında Taze Soğanlı Makarna
Fırında Taze Soğanlı Makarna tarifi
Fırında Taze Soğanlı Makarna yapılışı
Fırında Taze Soğanlı Makarna nasıl pişirilir


Resimli Fırında Taze Soğanlı Makarna



Malzemeler (3 kişilik)

1/2 paket fırın makarna
100 gram beyaz peynir
4-5 dilim kaşar peynir
zeytinyağı
tuz

Beşamel sos için

1,5 su bardağı süt
5 yemek kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı un
5 sap taze soğan
1 diş sarımsak

Hazırlanışı

Makarna zeytinyağlı ve tuzlu suda haşlanır
Soğan ve sarımsak ince ince doğranır
Soğan, sarımsak ve un yağ ile kavrulur
Süt yavaş yavaş karışıma eklenir
Kıvam alıncaya kadar karıştırılarak pişirilir
Beyaz peynir ezilir
Fırın kabı iyice yağlanır ya da yağlı kağıt serilir
Suyu süzülen makarna beşamel sos ve beyaz peynir ile iyice karıştırıldıktan sonra fırn kabına aktarılır
Makarnanın üzerine dilimlenmiş kaşar peyniri konulur
Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirilir

Alıntı Yaparak Cevapla