Çeltik Kebabı (1 Kişilik) - Kebap Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-28-2012

Çeltik Kebabı (1 Kişilik) - Kebap Tarifleri
Çeltik Kebabı (1 Kişilik)

Malzemeler

200 gr

Bonfile

1 Çorba Kaşığı Margarin

1 Adet Patates

2 Çorba Kaşığı Yoğurt

1/2 Domates

Sıvı Yağ (Kızartmak İçin)

1 Adet Sivribiber

1 Tutam kekik

Tuz , Karabiber

Yemeğin Tarifi

Bonfileyi keskin bir bıçakla ince ince dilimleyin

Fırın ızgarasında çevirerek altını ve üstünü 1-2 dakika pişirin

Tavada margarini eritin

Izgarada pişmiş bonfileleri sote edin

Tuz, karabiber ve kekiği ekleyin

Patatesi kibrit çöpü biçiminde doğrayın

Sıvı yağda kızartın

Servis tabağına alın

Üzerine yoğurdu ilave edin

Izgarada kızarttığınız etleri de ekleyin

Domates ve biberi ızgarada kızartıp, garnitür olarak yemeğin yanında servis yapın

07-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Çeltik Kebabı (1 Kişilik) - Kebap Tarifleri *Çeltik Kebabı (1 Kişilik) - Kebap Tarifleri* Çeltik Kebabı (1 Kişilik) Malzemeler 200 gr Bonfile 1 Çorba Kaşığı Margarin 1 Adet Patates 2 Çorba Kaşığı Yoğurt 1/2 Domates Sıvı Yağ (Kızartmak İçin) 1 Adet Sivribiber 1 Tutam kekik Tuz , Karabiber Yemeğin Tarifi Bonfileyi keskin bir bıçakla ince ince dilimleyinFırın ızgarasında çevirerek altını ve üstünü 1-2 dakika pişirin Tavada margarini eritin Izgarada pişmiş bonfileleri sote edin Tuz, karabiber ve kekiği ekleyin Patatesi kibrit çöpü biçiminde doğrayın Sıvı yağda kızartın Servis tabağına alın Üzerine yoğurdu ilave edin Izgarada kızarttığınız etleri de ekleyin Domates ve biberi ızgarada kızartıp, garnitür olarak yemeğin yanında servis yapın