Yemek Tarifleri Fırında Et

Yemek tarifleri Fırında Et
Fırında Et (4 Kişilik)

Malzemeler
1 kg kemikli kuzu eti
Tuz
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı yumuşak margarin
1 tatlı kaşığı salça


Yemeğin Tarifi
Eti iyice yıkayın Büyük bir tencereye koyun 2 su bardağı suyu ve yeterince tuzu ekleyin Önce harlı ateşte, kaynamaya başladığında kısık ateşte pişirin Et yumuşadığında fırın tepsisine aktarın
Üzerine yoğurt, yumuşak margarin ve salça karışımını sürün Orta ısılı fırında üzeri kızarana dek pişirin ve servis yapın