Bayram Tatlıları Muhallebili Kadayıf

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-27-2012

Bayram tatlıları Muhallebili Kadayıf
bayram tatlıları
kadayıf tarifi
muhallebili kadayıf

malzemeler:

hazırlanması:
[*]margarin ve tereyağını eritip ılıtın

ılınan yağı kadayıfın üzerine dökün

elinizle kadayıfı aça aça yağın kadayıfın her yanına değmesini sağlayın

kadayıfın yarısını elinizle bastırarak orta boy tepsiye yayın

[*]muhallebiyi yapmak için sütün içine şekeri ve pirinç ununu ekleyin

telle devamlı çırparak pişirin

arada karıştırarak ılıtın

muhallebiyi tepsideki kadayıf üzerine yayın

kadayıfın diğer yarısını da bastırarak öuhallebinin üzerine serin

bunu 180C'de iyice kızarana kadar pişirin

(iyice kızarmazsa şerbeti dökünce beyaz kalır

)[*]şerbeti için şekeri ve suyu kaynatın

en son limonu ekleyip bir taşım daha kaynatın

kadayıf sıcak şerbet ılıkken şerbeti kadayıfın üzerine dökün

şerbeti döktükten hemen sonra kadayıf tepsisinin üzerine başka bir tepsi kapatın

(böylece kadayıf kurumaz)not: herkesin kadir gecesi mübarek olsun

ben bu gece site okuyucularından sevdiklerini kaybedenler için dua edeceğim

inşallah siz de duanızda bizleri anarsınız

07-27-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Bayram Tatlıları Muhallebili Kadayıf *Bayram tatlıları Muhallebili Kadayıf* bayram tatlıları kadayıf tarifi muhallebili kadayıf malzemeler: yarım kg kadayıf 125g tereyağı+125g margarin muhallebisi: 1 lt süt 5 yemek kaşığı pirinç unu 2 yemek kaşığı toz şeker şerbeti: 4 su bardağı toz şeker 3,5 su bardağı su birkaç damla limon hazırlanması: []margarin ve tereyağını eritip ılıtın ılınan yağı kadayıfın üzerine dökün elinizle kadayıfı aça aça yağın kadayıfın her yanına değmesini sağlayın kadayıfın yarısını elinizle bastırarak orta boy tepsiye yayın[]muhallebiyi yapmak için sütün içine şekeri ve pirinç ununu ekleyin telle devamlı çırparak pişirin arada karıştırarak ılıtın muhallebiyi tepsideki kadayıf üzerine yayın kadayıfın diğer yarısını da bastırarak öuhallebinin üzerine serin bunu 180C'de iyice kızarana kadar pişirin (iyice kızarmazsa şerbeti dökünce beyaz kalır)[*]şerbeti için şekeri ve suyu kaynatın en son limonu ekleyip bir taşım daha kaynatın kadayıf sıcak şerbet ılıkken şerbeti kadayıfın üzerine dökün şerbeti döktükten hemen sonra kadayıf tepsisinin üzerine başka bir tepsi kapatın (böylece kadayıf kurumaz)not: herkesin kadir gecesi mübarek olsun ben bu gece site okuyucularından sevdiklerini kaybedenler için dua edeceğim inşallah siz de duanızda bizleri anarsınız