Hamur İşleri-Susamlı Kurabiyeler

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-27-2012

hamur işleri-susamlı kurabiyeler
SUSAMLI KURABIYE

Malzemeler:
Yarim su bardagi susam
100 gram margarin
1 çay bardagi zeytinyagi
1 su bardagi tozseker
1 adet yumurta
1 çorba kasigi yogurt
1 paket kabartma tozu
Aldigi kadar elenmis un

TARIFI:
Susamlari teflon tavaya alip, çok az zeytinyaginda ve kisik ateste kavurun

Bütün malzemeyi derince bir kapta karistirin

Susamlari da ekleyin

Hamur orta sertlikte bir kivam alana dek yogurma islemine devam edin

Daha sonra hamurdan ceviz iriliginde parçalar koparip, elinizde istediginiz sekli verin

Yaglanmis tepsiye dizin

170 derece firinda, üzerleri kizarana kadar pisirin

Firindan çikartip tepside soguttuktan sonra servis yapin

07-27-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Hamur İşleri-Susamlı Kurabiyeler *hamur işleri-susamlı kurabiyeler* SUSAMLI KURABIYE Malzemeler: Yarim su bardagi susam 100 gram margarin 1 çay bardagi zeytinyagi 1 su bardagi tozseker 1 adet yumurta 1 çorba kasigi yogurt 1 paket kabartma tozu Aldigi kadar elenmis un TARIFI: Susamlari teflon tavaya alip, çok az zeytinyaginda ve kisik ateste kavurun Bütün malzemeyi derince bir kapta karistirin Susamlari da ekleyin Hamur orta sertlikte bir kivam alana dek yogurma islemine devam edin Daha sonra hamurdan ceviz iriliginde parçalar koparip, elinizde istediginiz sekli verin Yaglanmis tepsiye dizin 170 derece firinda, üzerleri kizarana kadar pisirinFirindan çikartip tepside soguttuktan sonra servis yapin