Pratik Poğaça Tarifi

Pratik Poğaça Tarifi
Pratik Poğaça Tarifi




Pratik Poğaça Tarifi



Malzemeler,
1 adet ekmek hamuru
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karbonat
1 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz
1 dilim beyaz peynir
1 tatlı kaşığı sıvıyağ
Hazırlanışı,
Beyaz peyniri çatalla ezip maydanozla karıştırın
Kâsede; yoğurt, yumurta, karbonat ve tuzu karıştırın
Ekmek hamurunu; orta kalınlıkta uzunlamasına açın
Hamurun tam ortasına uzunlamasına peynirli harcı serpin
Rulo şeklinde sarın
Hamuru 2 parmak genişliğinde parçalara bölün
Fırın tepsisini yağlayın
Poğaçaları tepsiye aralık bırakmadan dizin
Üzerine yoğurtlu karışımı sürün
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin
Sıcak ya da soğuk servis yapın
Afiyet olsun