Mayalı Pasta Tarifi.

mayalı pasta tarifi

Malzemeler
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 paket yaş maya
aldığı kadar un
üzerine yumurta sarısı, susam
içerisine peynir rendesi ve maydanoz karışımı
Hazırlanışı
Yaş mayayı ılık su ile eritin diğer malzemeleri de ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurunhamurun üzerini temiz bir bezle örtün ve 1 saat dinlendirinDinlenen hamuru avucunuzda açın iç harcını koyup yuvarlayıp tepsiye aralıklı dizin üzerine yumurta sarısı sürüp susamını ekin ve 1 saatte tepside mayalanması için dinlendirin200 dereceli fırında pişirin

ben bu pastayı dün denedim yaptım çok güzel oldu sizlerede tavsiye ederim yalnız küçük bir ipucu hamuru tamamladıktan sora 1 saat buzlukta bekletin daha güzel kabarıyor ve maya kokusu gelmiyor,afiyet olsun