Zerdeçallı Peynirli Muffinler

Zerdeçallı peynirli muffinler
MALZEMELER

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı rendelenmiş peynir
• 2 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
• küçük doğranmış dereotu veya maydanoz
• 1 çay kaşığı çemen (tercihe bağlı)
• 1 paket kabartma tozu

MUFFİNLERİN YAPILIŞI

• Sıvı malzemeleri çırpma kabına alıp hafif çırpın
• diğer kalan malzemeleride içine ilave edip iyice çırpın
• Küçük silikon kalıplara veya kağıt kek kalıplarında 1 yemek kaşığı dolusu olacak kadar dökün
• Üzerine susam çörekotu,veya haşhaş dökebilirsiniz
• 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin