Diyet Menü,Körüli Ve Yoğurtlu Tavuk

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-27-2012

Diyet menü,Körüli Ve Yoğurtlu Tavuk
KÖRÜLİ VE YOĞURTLU TAVUK
280 kalori

Hazırlama süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

2 kişilik
Gerekli malzeme
200 gr tavuk but
Yarım küçük kâse
light yoğurt
1 soğan
1 kahve fincanı sıcak su
2 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1'er tutam köri ve zencefil
Tuz

Hazırlanışı
Tavuk budunun derilerini temizleyin

Soğanı soyup kıyın

Maydanozu temizleyip kıyın

Yoğurdu krema kıvamında çırpın

Zeytinyağını tavada ısıtın

Köri ve zencefili ekleyip karıştırın

Soğan ve eti ilave edip sote edin

Suyu ekleyip kapağını kapatın ve kısık ateşte 15-20 dakika pişirin

Ocaktan alıp tavuğun üzerine yoğurdu sürün

10 dakika kapağı kapalı olarak bekletip servis tabağına alın

Kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın

Püf noktası
Tavuğu pişirirken derisini mutlaka alın

Derisi alınmamış 100 gr tavuğun kalorisi 171, derisi çıkarılmış tavuğunki ise 110'dur

07-27-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Diyet Menü,Körüli Ve Yoğurtlu Tavuk *Diyet menü,Körüli Ve Yoğurtlu Tavuk* KÖRÜLİ VE YOĞURTLU TAVUK 280 kaloriHazırlama süresi: 15 dakikaPişirme süresi: 20 dakika2 kişilik Gerekli malzeme 200 gr tavuk but Yarım küçük kâse light yoğurt 1 soğan 1 kahve fincanı sıcak su 2 dal maydanoz 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 1'er tutam köri ve zencefil Tuz Hazırlanışı Tavuk budunun derilerini temizleyin Soğanı soyup kıyın Maydanozu temizleyip kıyın Yoğurdu krema kıvamında çırpın Zeytinyağını tavada ısıtın Köri ve zencefili ekleyip karıştırın Soğan ve eti ilave edip sote edin Suyu ekleyip kapağını kapatın ve kısık ateşte 15-20 dakika pişirin Ocaktan alıp tavuğun üzerine yoğurdu sürün 10 dakika kapağı kapalı olarak bekletip servis tabağına alın Kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın Püf noktası Tavuğu pişirirken derisini mutlaka alın Derisi alınmamış 100 gr tavuğun kalorisi 171, derisi çıkarılmış tavuğunki ise 110'dur