Diyet Menü-Karadesli Tavuk

Diyet menü-karadesli tavuk
Malzemeler

1 Adet tavuk göğüs ( küp şeklinde doğranmış )

50 Gr karides (dondurulmuş)

2 Çorba kaşığı soya sos

1 Su bardağı su

½ limon suyu

½ Su bardağı kıyılmış mantar

1 Çay kaşığı zeytinyağı

5 Adet badem

Kekik

Tuz

Karabiber

Yapılışı :


Bir bardak suyun içerisine tuz, biber, kekik ve saya sos koyarak iyice karıştırın

Kalın dipli bir tencerede tavuk parçalarını hazırladığınız su ile 8-10 dakika pişirin

Diğer tarafta, tavanın içerisinde yağı ısıtın önce karidesleri, daha sonra ise mantarları ekleyerek sote edin

Pişen tavuk parçalarını servis tabağına alın

Mantar, karides karışımını üzerine koyun ve karıştırın

Kıyılmış (yada ikiye bölünmüş) bademler ile süsleyerek servis yapın
NOT: Dondurulmuş karidesleri bir, iki dakika sıcak suyun içerisinde bekletirseniz hemen çözülürler