Diyet Menü,Patatesli Patlıcan Sandviç

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-27-2012

Diyet menü,Patatesli Patlıcan Sandviç
215 kalori

Hazırlama süresi: 30 dakika

1 kişilik
Gerekli malzeme
2 kalın dilim
bostan patlıcanı
1 küçük patates
1 dal dereotu
2 dal semizotu
1 çorba kaşığı soya filizi
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber

Hazırlanışı
Teflon tavayı yarım kaşık yağla yağlayıp patlıcan dilimlerini kızartın

Patatesi haşlayıp kabuklarını soyun ve çatalla ezerek püre haline getirin

Dereotunu yıkayıp dal dal ayırın

Semizotunu temizleyip yapraklarını ayırın

Dereotu, semizotu, kalan yağ, tuz ve karabiberi püreye ekleyip karıştırın

1 patlıcan dilimini servis tabağına yerleştirin

Üzerine püreli karışım ve soya filizini ilave edip kalan dilimi kapatın

Sıcak veya ılık olarak servis yapın

07-27-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Diyet Menü,Patatesli Patlıcan Sandviç *Diyet menü,Patatesli Patlıcan Sandviç* 215 kalori Hazırlama süresi: 30 dakika1 kişilik Gerekli malzeme 2 kalın dilim bostan patlıcanı 1 küçük patates 1 dal dereotu 2 dal semizotu 1 çorba kaşığı soya filizi 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber Hazırlanışı Teflon tavayı yarım kaşık yağla yağlayıp patlıcan dilimlerini kızartın Patatesi haşlayıp kabuklarını soyun ve çatalla ezerek püre haline getirin Dereotunu yıkayıp dal dal ayırın Semizotunu temizleyip yapraklarını ayırın Dereotu, semizotu, kalan yağ, tuz ve karabiberi püreye ekleyip karıştırın 1 patlıcan dilimini servis tabağına yerleştirin Üzerine püreli karışım ve soya filizini ilave edip kalan dilimi kapatın Sıcak veya ılık olarak servis yapın