Diyet Menü-Taze Bakla Ezmesi

diyet menü-taze bakla ezmesi
TAZE BAKLA EZMESI




Malzemeler:
1 kg taze iç bakla
1,5 çay bardagi sizma yag
1 adet büyük sogan
1/2 kahve fincani limon suyu
3 tatli kasigi toz seker
1/2 demet dereotu
Tuz
TARIFI:
Taze baklanin iç kabuklarini soyun Yikadiktan sonra tencereye koyun Dörde bölünmüs sogan, sizma zeytinyagi, limon suyu, tuz, seker, dereotunun yarisi ve 3 su bardagi su ekleyin Orta ateste bakla yumusayincaya kadar pisirin

Bakla pistikten sonra tel süzgeçten geçirin ya da blendirda karistirarak püre haline getirinBakla ezmesini derin bir kaseye koyup, buzdolabinda 1 - 2 saat bekletin

Taze bakla ezmesini, servis tabagina ters çevirerek çikarin, üzerine kiyilmis dereotu serpip servis yapin