Midye Sevenlere Midye Şiş Tava Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-27-2012

Midye sevenlere midye şiş tava tarifi

30 adet irice iç midye
10 adet ince ağaç çubuk
1 bardak un
tuz
1,5 bardak sıvıyağ
midyeleri batırmak içine karbonat katılmış su
Midye Şiş Tava Tarifi :
Midye içlerini temizleyip yıkadıktan sonra kurulayın

Tuz katılmış unun içinde altüst yapın ve karıştırın

Çubukların üzerine üçer dörder adet midye geçirin

Sonra da karbonatlı suya sokup çıkartın

Kızgın yağa atarak 3-4 dk arayla pembe renkte kızartın

Kızaran midyeleri bir tabağa sıralayın

Yanında fıstıklı, cevizli ya da ekmek içi, sarmısak ve sirkeyle yapılan taratorla servis yapın

alıntı

07-27-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Midye Sevenlere Midye Şiş Tava Tarifi *Midye sevenlere midye şiş tava tarifi* 30 adet irice iç midye 10 adet ince ağaç çubuk 1 bardak un tuz 1,5 bardak sıvıyağ midyeleri batırmak içine karbonat katılmış su Midye Şiş Tava Tarifi : Midye içlerini temizleyip yıkadıktan sonra kurulayın Tuz katılmış unun içinde altüst yapın ve karıştırın Çubukların üzerine üçer dörder adet midye geçirin Sonra da karbonatlı suya sokup çıkartın Kızgın yağa atarak 3-4 dk arayla pembe renkte kızartın Kızaran midyeleri bir tabağa sıralayın Yanında fıstıklı, cevizli ya da ekmek içi, sarmısak ve sirkeyle yapılan taratorla servis yapın alıntı