Yalnız Mesajı Göster

Yemek Tarifi Kremalı Mantar Çorbası

Eski 07-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yemek Tarifi Kremalı Mantar Çorbası






Yemek tarifi Kremalı Mantar Çorbası
KremalıMantarÇorbası (4 Kişilik)

Malzemeler
7-8 Adet Mantar
1/2 Soğan
125 gr Margarin
2 Çorba Kaşığı Un
1/2 Su Bardağı Süt
1 Et Suyu Tableti
35 Su Bardağı Su
1/2 Paket Krema
Tuz
Üzerine: 1 Çorba Kaşığı Tereyağı


Yemeğin Tarifi
Mantarları ve soğanı çok ince doğrayın Teflon tavada sote edin
Ayrı bir kapta margarini eritin 2 Çorba kaşığı unu kavurun Yarım su bardağı süt ve et suyu tabletini ilave edin 35 su bardağı suyu ekleyin
Sote edilmiş mantarları da tencereye alın Kaynayınca kremayı ve tuzu ekleyin tencereyi ocaktan alın
Tereyağını eritin, çorbanın üzerine gezdirip, servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla