Yalnız Mesajı Göster

Hazır Bakalava Hamuruyla Yapılmış Börek Tarifi Resimli

Eski 07-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Hazır Bakalava Hamuruyla Yapılmış Börek Tarifi Resimli






Hazır bakalava hamuruyla yapılmış börek tarifi resimli


[*]Makarnayı yeteri kadar suda pişirinSüzgeçte süzüp,1 yemek kaşığı silme tereyağını eritip,karıştırınSoğutunKüp doğranmış peynir, kıyılmış maydanoz ve pulbiberi karıştırın[*]Sos malzemelerini bir kasede çırpınTepsinizi yağlayıp,12 kat yufkayı teker teker aralarına sostan fırça ile sürerek üst üste yerleştirin[*]1/2 su bardağı sos malzemesini makarnaya karıştırıp yufkaların üzerine serin[*]Üzerine kalan yufkaları yine sostan üzerlerine sürerek üst üste yerleştirin[*]En üste yumurta sarısı sürünÇörek otu serpip,180 ºC de ısıtılmış fırında altı üstü kızarana dek pişirin
  • 24 yaprak baklava hamuru
  • 1 paket kelebek makarna
  • iç malzemesi:
  • 150-200 gr beyaz peynir
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • sos malzemesi:
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 2 yumurta+1 yumurta beyazı
  • üzeri için:1 yumurta sarısı,çörek otu

Alıntı Yaparak Cevapla