&Quot;Jambonlu Karnıyarık Böreği Resimli

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-27-2012

"Jambonlu Karnıyarık Böreği resimli
Jambonlu Karnıyarık Böreği tarifi

Jambonlu Karnıyarık Böreği yapılışı

Jambonlu Karnıyarık Böreği

malzemeler:

2 adet yufka
8 tatlı kaşığı zeytinyağı
8 dilim jambon
8 dilim burger peyniri
8 adet marul
1 çay kaşığı yoğurt
8 kahve kaşığı kırmızı pul biber
1 kahve fincanı zeytinyağı (üzerine sürmek için)

yapılışı:
1 Yufkaları dört eşit parçaya bölün

2 Dörtte bir parça yufkayı alın

Düz bir zeminde yanlarını keserek kare haline getirin ve üzerine 1 tatlı kaşığı zeytinyağı sürün, yanlardan çıkan parçaları kare yufkanın ortasına koyun

Üzerine sırasıyla birer adet marul, jambon ve burger dilimlerini yerleştirin

3 Kare yufkanın köşelerini uçları birbirine değecek şekilde jambon ve burger dilimleri üzerine kapatın ve yuvarlayarak rulo yapın

Ruloları zeytinyağıyla yağlanmış fırın kabına yerleştirin ve uçlarından birer santim pay kalacak şekilde bıçakla ortadan boydan boya yarın

4 Diğer yufkalarında rulo yapma işi bittinten sonra rulo böreklerin üzerini tekrar zeytinyağı ile yağlayıp, çırpılmış çoğurtu sürüp, kırmızı pul biber serpin

5 Fırın kabını önceden 180 derecede kızdırılmış fırına verin

20-25 dk

sonra böreklerin üzerleri kızarında tepsiden alın

07-27-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	&Quot;Jambonlu Karnıyarık Böreği Resimli *"Jambonlu Karnıyarık Böreği resimli* Jambonlu Karnıyarık Böreği tarifi Jambonlu Karnıyarık Böreği yapılışı Jambonlu Karnıyarık Böreği malzemeler: 2 adet yufka 8 tatlı kaşığı zeytinyağı 8 dilim jambon 8 dilim burger peyniri 8 adet marul 1 çay kaşığı yoğurt 8 kahve kaşığı kırmızı pul biber 1 kahve fincanı zeytinyağı (üzerine sürmek için) yapılışı: 1 Yufkaları dört eşit parçaya bölün 2 Dörtte bir parça yufkayı alınDüz bir zeminde yanlarını keserek kare haline getirin ve üzerine 1 tatlı kaşığı zeytinyağı sürün, yanlardan çıkan parçaları kare yufkanın ortasına koyunÜzerine sırasıyla birer adet marul, jambon ve burger dilimlerini yerleştirin 3 Kare yufkanın köşelerini uçları birbirine değecek şekilde jambon ve burger dilimleri üzerine kapatın ve yuvarlayarak rulo yapınRuloları zeytinyağıyla yağlanmış fırın kabına yerleştirin ve uçlarından birer santim pay kalacak şekilde bıçakla ortadan boydan boya yarın 4 Diğer yufkalarında rulo yapma işi bittinten sonra rulo böreklerin üzerini tekrar zeytinyağı ile yağlayıp, çırpılmış çoğurtu sürüp, kırmızı pul biber serpin 5 Fırın kabını önceden 180 derecede kızdırılmış fırına verin20-25 dk sonra böreklerin üzerleri kızarında tepsiden alın