Turşulu Patetes Püresi Topları Hazırlayalım

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-27-2012

Turşulu patetes püresi topları hazırlayalım
Turşulu patetes püresi

Malzemeler:- 1 adet irice patates
- 2 adet kornişon turşu
- 1 tatlı kaşığı mayonez
- tuz, karabiber ve istenilen baharatlarYapılışı: Patatesler haşlanarak ezilir ve püre haline getirilir

Mayonez, tuz ve baharatlar ilave edilerek tekrar karıştırılır

Kornişon turşular rendenin ince yerinde rendelenir

Avuç içerisinde sıkılarak fazla suyu alınır ve patatesin içerisine katılır

Sıcak sıcak servis edilir

(Püre sıcak olacağı için herhangi bir kalıba koyup da servis etmek isterseniz önce püreyi soğutmanız gerekiyor, aksi halde kalıptan ayrılmıyor

07-27-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Turşulu Patetes Püresi Topları Hazırlayalım *Turşulu patetes püresi topları hazırlayalım* Turşulu patetes püresi Malzemeler:- 1 adet irice patates - 2 adet kornişon turşu - 1 tatlı kaşığı mayonez - tuz, karabiber ve istenilen baharatlarYapılışı: Patatesler haşlanarak ezilir ve püre haline getirilir Mayonez, tuz ve baharatlar ilave edilerek tekrar karıştırılır Kornişon turşular rendenin ince yerinde rendelenir Avuç içerisinde sıkılarak fazla suyu alınır ve patatesin içerisine katılır Sıcak sıcak servis edilir (Püre sıcak olacağı için herhangi bir kalıba koyup da servis etmek isterseniz önce püreyi soğutmanız gerekiyor, aksi halde kalıptan ayrılmıyor