Yemek Tarifleri - Et Yemekleri - Kuşkonmazlı Kuzu Sırtı Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-27-2012

Yemek Tarifleri - Et Yemekleri - Kuşkonmazlı Kuzu Sırtı Tarifi
Kuşkonmazlı Kuzu Sırtı Tarifi

Malzemeler:

1 kg kuşkonmaz,

150 gram kuzu sırtı,

2 adet kırmızı dolma biber,

4 çorba kaşığı tereyağı

tuz Karabiber

2 çorba kaşığı krema

Tarifi:

Kuşkonmazları baharatlayın

Tereyağı ile ezmeden pişirip, tabaklara dizin

Kuzu sırtını ızgarada pişirin ve dilimleyin

Bir tavada tereyağı ile ince doğranmış dolma biberi 5 dakika kavurup, kremayı ilave edin

1 dakika sonra, etlerin üzerine dökerek servis yapın

alıntı

07-27-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yemek Tarifleri - Et Yemekleri - Kuşkonmazlı Kuzu Sırtı Tarifi *Yemek Tarifleri - Et Yemekleri - Kuşkonmazlı Kuzu Sırtı Tarifi* Kuşkonmazlı Kuzu Sırtı Tarifi Malzemeler: 1 kg kuşkonmaz, 150 gram kuzu sırtı, 2 adet kırmızı dolma biber, 4 çorba kaşığı tereyağı tuz Karabiber 2 çorba kaşığı krema Tarifi: Kuşkonmazları baharatlayın Tereyağı ile ezmeden pişirip, tabaklara dizin Kuzu sırtını ızgarada pişirin ve dilimleyin Bir tavada tereyağı ile ince doğranmış dolma biberi 5 dakika kavurup, kremayı ilave edin 1 dakika sonra, etlerin üzerine dökerek servis yapın alıntı