Sebzeli Bonfile

Sebzeli Bonfile

SebzeliBonfile

Malzemeler
4 adet bonfile
4 adet patates
2 yemek kaşığı mısır
2 tatlı kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı mayonez
1 çay kaşığı hardal
1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
Tuz, karabiber





Yemeğin Tarifi

Küp şeklinde doğranmış patatesleri, tereyağı, karabiberi ve tuzu tencereye koyun Üzerini kapatacak kadar su ekleyip, 15 dakika pişirin Patatesleri sıcakken, çatalla ezin Mısır, hardal ve mayonezi karıştırarak ekleyin Kıyılmış maydanozları katın



Bonfileleri teflon tavada kızartıp, sebzelerin üstüne koyun Nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın