Sebzeli Et Kavurma

Sebzeli et kavurma





Sebzeli et kavurma malzemeleri

• Yarım kg dana eti

• 1 soğan

• 1 çay bardağı sıvıyağ

• 2 sivri biber

• 2 salçalık kırmızı biber

• 2 dolmalık sarı biber

• 2 domates

• 1 havuç

• pırasa

• 2-3 dal taze soğan

• 2 çorba kaşığı margarin

• 1 çorba kaşığı domates salçası

• 1 su bardağı sıcak su

• Tuz, karabiber

<LI class=F_DMDIcBaslik>Sebzeli et kavurma hazırlanışı<LI class=F_DMDYazi>Sebzeli et kavurma: Dana etini ince uzun parçalar halinde doğrayın Soğanı rendeleyip bir kaba alın ve sıvıyağla karıştırın Etleri bu sosun içinde 1 saat bekletin

Sebzeleri temizleyip doğrayın Etin sosunu süzüp tencereye alın Margarini ekleyip kısık ateşte 10 dakika pişirin Sebzeleri ekleyip kavurun

Salçayı sıcak suda ezip etli karışıma ilave edin Tuz ve karabiber serpip karıştırın 5-6 dakika daha pişirip sıcak olarak servis yapın Afiyet olsunSebzeli et kavurma artık hazır, afiyet olsun