Yemek Tarifleri - Et Yemekleri - Balık Beğendi!

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-27-2012

Yemek Tarifleri - Et Yemekleri - Balık Beğendi!
Balık Beğendi!

Balık sevenlerdenseniz, fırında hazırlanan bu yemeği çok seveceksiniz

!

Balık Beğendi!

Malzemeler: (2 kişilik)

400 gr levrek

2 adet orta boy patlıcan

50 gr kaşar peynir

1 çorba kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:

Levrekleri kuşbaşı şeklinde doğrayıp, bir tencerede biraz tuz atarak haşlayın

Patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyun

Fırınınızı 150 derecede ısıtın

Fırına koymaya uygun bir kaba zeytinyağını dökün

Üstüne haşlanmış levrekleri yayın

Közlenmiş patlıcanı üstüne serin

Kaşar peynirini en üste gezdirin

Fırında 10 dakika kadar, peynirler eriyip hafif kızarmaya başlayıncaya kadar pişirin

Afiyet olsun!

07-27-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yemek Tarifleri - Et Yemekleri - Balık Beğendi! *Yemek Tarifleri - Et Yemekleri - Balık Beğendi!* Balık Beğendi! Balık sevenlerdenseniz, fırında hazırlanan bu yemeği çok seveceksiniz! Balık Beğendi! Malzemeler: (2 kişilik) 400 gr levrek 2 adet orta boy patlıcan 50 gr kaşar peynir 1 çorba kaşığı zeytinyağı Hazırlanışı: Levrekleri kuşbaşı şeklinde doğrayıp, bir tencerede biraz tuz atarak haşlayın Patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyun Fırınınızı 150 derecede ısıtın Fırına koymaya uygun bir kaba zeytinyağını dökün Üstüne haşlanmış levrekleri yayın Közlenmiş patlıcanı üstüne serin Kaşar peynirini en üste gezdirin Fırında 10 dakika kadar, peynirler eriyip hafif kızarmaya başlayıncaya kadar pişirin Afiyet olsun!