Sebzeli Piliç Kavurma Tarifi

Sebzeli piliç kavurma tarifi


Sebzeli Tavuk Kavurma Tarifi
Tavuk yemeği söz konusu olduğunda birçok kişi de yanında sebzesiz düşünemez tavuğu Sebzelerin tavuğun yanında daha bir lezzetli olmasından mı yoksa tavuk etleri sebzeleri bu kadar tatlı yapıyor mu bu tartışılır Bu tartışmalar bir yanda dursun Karnımızı doyurmak ve güzel bir sunum yapmak için tarifimize geçelim
Sebzeli Tavuk Kavurma Tarifi
Malzemeler:
[*]1 adet tavuk göğüs eti[*]2 diş iri sarımsak,[*]2 adet sivribiber,[*]2 adet kocaman domates,[*]Sıvıyağı,[*]Baharat,[*]Tuz,[*]Nefis bir yoğurt
Yapılışı:
[*]Tavuk göğüslerini küçük şekillerde kesin[*]Tavukları yapacağımız tava ya da yapışmaz bir tencereyi tezgahımızın üzerine alın ve içine sıvıyağı dökün Ateşe verin, Renkleri yenilesi oldu diyene kadar kavurun[*]İnce rendelenmiş sarımsakları ve hafif yakan sivribiberleri de bu tenceremize ilave edip kavurmaya devam edin[*]Kare şeklinde kesilmiş domatesleri, baharatları ve tuzu eklemeyi unutmadan suyunu çekip buharlaşana kadar pişirin[*]Yanında yoğurt ile servis edin