Et Yemekleri-Biftek Rulosu (3 Kişilik)

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-27-2012

Et Yemekleri-Biftek Rulosu (3 Kişilik)
Biftek Rulosu (3 Kişilik)

Malzemeler

1 Adet Soğan

1 Adet Havuç

1 Çay Kaşığı Karabiber

1 Çay Kaşığı Kimyon

Tuz

250 gr

Kıyma

6 Adet Biftek

1 Çay Kaşığı Bezelye

1 Çorba Kaşığı Salça

1 Su Bardağı Su

1 Çorba Kaşığı Margarin

Yemeğin Tarifi

1 adet soğanı ve havucu rendeleyin

1 çay kaşığı karabiber, kimyon, tuz ve kıymayı derin bir kabın içinde yoğurun

1 çay bardağı bezelyeyi ekleyin

6 adet bifteğin içine, hazırladığınız harcı doldurun

Biftekleri rulo biçiminde sarın

Bifteğin kenarlarını kürdanla tutturun

İçlerini doldurduğunuz biftekleri, margarinle hafifçe yağladığınız tepsiye dizin

1 çorba kaşığı salçayı, 1 su bardağı suya karıştırın

Bifteklerin üzerine dökün

Önceden ısıtılmış 180 derecelşk fırında 20-25 dakika pişirin

Fırından çıkardıktan sonra kürdanları bifteklerden çıkarıp servis yapın

07-27-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Et Yemekleri-Biftek Rulosu (3 Kişilik) *Et Yemekleri-Biftek Rulosu (3 Kişilik)* Biftek Rulosu (3 Kişilik) Malzemeler 1 Adet Soğan 1 Adet Havuç 1 Çay Kaşığı Karabiber 1 Çay Kaşığı Kimyon Tuz 250 gr Kıyma 6 Adet Biftek 1 Çay Kaşığı Bezelye 1 Çorba Kaşığı Salça 1 Su Bardağı Su 1 Çorba Kaşığı Margarin Yemeğin Tarifi 1 adet soğanı ve havucu rendeleyin 1 çay kaşığı karabiber, kimyon, tuz ve kıymayı derin bir kabın içinde yoğurun 1 çay bardağı bezelyeyi ekleyin 6 adet bifteğin içine, hazırladığınız harcı doldurun Biftekleri rulo biçiminde sarın Bifteğin kenarlarını kürdanla tutturun İçlerini doldurduğunuz biftekleri, margarinle hafifçe yağladığınız tepsiye dizin 1 çorba kaşığı salçayı, 1 su bardağı suya karıştırın Bifteklerin üzerine dökün Önceden ısıtılmış 180 derecelşk fırında 20-25 dakika pişirin Fırından çıkardıktan sonra kürdanları bifteklerden çıkarıp servis yapın