Et Yemekleri-Kuzu Tandır (4 Kişilik)

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-27-2012

Et yemekleri-Kuzu Tandır (4 Kişilik)
Kuzu Tandır (4 Kişilik)

Malzemeler

800 gram kuzukol

2 adet havuç

2 adet soğan

1 demet maydanoz sapı

2 adet sivri biber

1 çay bardağı et suyu

Sıvı yağ

Tuz, karabiber

Yemeğin Tarifi

On hazırlık olarak domateslerin, soğanların ve havuçların kabuklarını soyun

Geniş bir fırın

tepsisinin içine kuzu budunu, soğanları, havuçları, domateslerl, sivri biberleri ve maydanoz saplarını yerleştirin

Malzemelerin üzerine tuz ve karabiber serperek 200 derecelik fırına koyun

Etin piştİğine emin olduktan sonra ki bu yaklaşık 40-45 dakika sürebilir, fırından çıkartın

Tepside bulunan sebzeleri ayırarak, hepsini mikserden geçirin

1 çay bardağı et suyunu da ekleyerek püre haline getirin

Servis tabağına püreyi ve eti yerleştirin

Arzu edersenız, yanına koyacağınız iç pilav İle servıs yapabilirsiniz

07-27-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Et Yemekleri-Kuzu Tandır (4 Kişilik) *Et yemekleri-Kuzu Tandır (4 Kişilik)* Kuzu Tandır (4 Kişilik) Malzemeler 800 gram kuzukol 2 adet havuç 2 adet soğan 1 demet maydanoz sapı 2 adet sivri biber 1 çay bardağı et suyu Sıvı yağ Tuz, karabiber Yemeğin Tarifi On hazırlık olarak domateslerin, soğanların ve havuçların kabuklarını soyun Geniş bir fırın tepsisinin içine kuzu budunu, soğanları, havuçları, domateslerl, sivri biberleri ve maydanoz saplarını yerleştirin Malzemelerin üzerine tuz ve karabiber serperek 200 derecelik fırına koyun Etin piştİğine emin olduktan sonra ki bu yaklaşık 40-45 dakika sürebilir, fırından çıkartın Tepside bulunan sebzeleri ayırarak, hepsini mikserden geçirin 1 çay bardağı et suyunu da ekleyerek püre haline getirin Servis tabağına püreyi ve eti yerleştirin Arzu edersenız, yanına koyacağınız iç pilav İle servıs yapabilirsiniz