Et Yemenin Faydaları

Her besin fazla abartılmadığı sürece sağlığa faydalıdır Ülkemizde et fiyatları pahalı olduğu için pek abartabileceğinizi zannetmiyorum ancak yine de yeme imkanı olanların fazla abartmamasını tavsiye ederim Et yemenin sağlık açısından faydalarını bu yazımızda okuyacaksınız


Et besin değeri yüksek gıda maddelerinden birisidir 200 gram ette ortamama 30-35 gram protein bulunmaktadır


Etin içerisinde proteinden başka fosfor, demir ve bakır gini madensel tuzlar vardır A ve D vitaminiyle B vitamini bileşikleri vardır


Karaciğer demir ve bakır mineralleri, A ve D vitaminleri açısından oldukça zengindir


Et insan kan yapar ve özellikle kansızlığı engeller


Et bedeni canlı tutar ve insana güç verir


Zihinsel gelişmeye çok yararı vardır


Şişmanlığı büyük ölçüde engeller


Etin diğer Yararları İse:


1- Dana eti, tavuk eti ve tavşan eti karaciüer ve beyinin sindirimini kolaylaştırır Hafif et isimi verilmektedir


2- Koyun etiyle sığır etinin bazı parçalarına yarı hafif veya yarı yağlı et isimi verilir


Bu etlerin sindirimi beyaz et sindirimine göre daha zordur


3- Kaz eti, ördek eti, koyun eti ve sığır etinin yağlı bölümlerine ağır et isimi verilir Bunların sindirimi zordur