Protein Açısından Zengin Besinler

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-27-2012

Proteinler vücudun sağlıklı gelişmesine ve rahatsızlıklardan korunmada önemli etkiler sağlar

Protein açısından zengin besinlerin neler olduğunu öğrenmek istiyorsanız sizler için yaptığım araştırmadan yardım alabilir, sorularınıza cevap bulabilirsiniz

Protein kaynağı olarak genellikle kırmızı et, balık, yumurta, peynir, süt ve kuru baklagiller tüketiriz

Diyetisyen Sema Mamak, yumurtanın vücutta kullanım oranı en yüksek olan proteine sahip olduğunu belirtti

Mamak, protein kalitesi açısından sırasıyla tavuk eti, kırmızı et, peynir, süt, yoğurt, kuru baklagillerin yer aldığını ifade etti

Mamak ayrıca, kaşarın en yağlı peynir grubunda yerini aldığını, ancak iyi bir kalsiyum ve çinko kaynağı olduğunu söyledi

Mamak'a göre beyaz peynir kalsiyum bakımından çok zengin olmasa da iyi bir D vitamini sağlayıcısı

Kilo sorunu yaşayan kişiler, her iki tür peynirin tüketiminde de aşırıya kaçmamalı

07-27-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Protein Açısından Zengin Besinler Proteinler vücudun sağlıklı gelişmesine ve rahatsızlıklardan korunmada önemli etkiler sağlar Protein açısından zengin besinlerin neler olduğunu öğrenmek istiyorsanız sizler için yaptığım araştırmadan yardım alabilir, sorularınıza cevap bulabilirsiniz Protein kaynağı olarak genellikle kırmızı et, balık, yumurta, peynir, süt ve kuru baklagiller tüketiriz Diyetisyen Sema Mamak, yumurtanın vücutta kullanım oranı en yüksek olan proteine sahip olduğunu belirtti Mamak, protein kalitesi açısından sırasıyla tavuk eti, kırmızı et, peynir, süt, yoğurt, kuru baklagillerin yer aldığını ifade etti Mamak ayrıca, kaşarın en yağlı peynir grubunda yerini aldığını, ancak iyi bir kalsiyum ve çinko kaynağı olduğunu söyledi Mamak'a göre beyaz peynir kalsiyum bakımından çok zengin olmasa da iyi bir D vitamini sağlayıcısı Kilo sorunu yaşayan kişiler, her iki tür peynirin tüketiminde de aşırıya kaçmamalı